CHARCUTERIES MAISON

1 mini Pâté Croûte pour 2 à 3 p 340 g

Pâté croûte Maison délicieux, format apéritif !!

COMPOSITION : farine, œuf, beurre, sel, eau, viande de porc, viande de veau, gelée, sel poivre, noisettes, cognac et quatre épices

Sans sel nitrité, sans colorant, sans arôme ajouté

Origine 
GAEC la ferme du marais 01350 AIGNOZ
Prix 
9,90 € (29,12 € / kg)

1 part de Jambonneau en gelée 230 g

charcuterie pour 2 personnes : 100% viande de porc, sel, poivre et persil.

Origine 
GAEC la ferme du marais 01350 AIGNOZ
Prix 
5,60 € (24,35 € / kg)

1 Saucisson à cuire Pur Porc 450 g

1 Saucisson à cuire sans sel nitrité, ni lactose, ni gluten : viande de porc, sel, poivre, 4 épices, porto, boyau naturel de bœuf

Origine 
GAEC la ferme du marais 01350 AIGNOZ
Prix 
8,90 € (19,78 € / kg)

1 Saucisson sec Pur Porc 320 g

1 saucisson sec Pur Porc MAISON .

Viande de porc, sel, poivre, porto, ail, quatre épices, boyau de porc

ni gluten, ni lactose, ni sel nitrité

Origine 
GAEC la ferme du marais 01350 AIGNOZ
Prix 
9,90 € (30,94 € / kg)

1 tranche de Terrine aux Noix 200 g

1 belle tranche de Terrine de notre ferme avec des Noix .

composition : gorge et épaule de porc, œufs, sel, poivre, 4 épices, muscade, noix, échalotte et cognac

ni gluten, ni lactose, ni sel nitrité

Origine 
GAEC la ferme du marais 01350 AIGNOZ
Prix 
5,20 € (26,00 € / kg)

1 tranche de Terrine Fermière 200 g

1 belle tranche de Terrine de la Ferme pur Porc.

Composition :gorge et épaule de porc, œufs, sel, poivre, 4 épices, muscade, herbes des bauges, échalotte et cognac

ni gluten, ni lactose, ni sel nitrité

Origine 
GAEC la ferme du marais 01350 AIGNOZ
Prix 
5,10 € (25,50 € / kg)

2 Saucisses pur porc type Diot 340 g

2 saucisses pur Porc sans sel nitrité, ni lactose, ni gluten .

composition :viande de porc, sel, poivre, 4 épices, porto, boyau naturel de porc

A griller ou Mijoter 

Origine 
GAEC la ferme du marais 01350 AIGNOZ
Prix 
5,75 € (16,91 € / kg)

2 tranches de Jambon au torchon 200 g

2 belles tranches de jambon cuit au torchon !

sans Sel nitrité, sans gluten, sans lactose, sans arôme

Origine 
GAEC la ferme du marais 01350 AIGNOZ
Prix 
5,90 € (29,50 € / kg)

4 tranches de Roulette 300 g

4 tranches de "roulette" !

Poitrine de porc cuite au court bouillon, à déguster froide ou à réchauffer.

Moelleux et gourmand !!!  Délicieux !!!

Origine 
GAEC la ferme du marais 01350 AIGNOZ
Prix 
6,70 € (22,33 € / kg)

4 tranches de Tête de porc roulée 250 g

A découvrir !! Pour les vrais gourmands/gourmets !!

2 tranches de tête de porc cuite en court bouillon, salage à l'ancienne.

A déguster froide.

Origine 
GAEC la ferme du marais 01350 AIGNOZ
Prix 
5,60 € (22,40 € / kg)

6 Quenelles de veau 450 g

6 quenelles de veau faites à la ferme !

farine, beurre, œufs, viande de veau 60 %, lait, sel , poivre, muscade

pour 3 à 4 personnes

Origine 
GAEC la ferme du marais 01350 AIGNOZ
Prix 
11,90 € (26,44 € / kg)

6 tranches de bacon

1 sachet sous vide de 6 tranches de bacon .

(Viande de porc, sel et épices)

ni gluten, ni lactose, ni sel nitrité

Origine 
GAEC la ferme du marais 01350 AIGNOZ
Prix 
4,10 € (4,10 € / p)