Produits

Viande de PORC

1 Rouelle de jambon sans os 477 g

1 rouelle de jambon sans os pour 4 personnes 

 

Origine 
GAEC la ferme du marais 01350 AIGNOZ
Prix 
9,40 € (19,71 € / kg)

2 Côte de porc sans os 312 g

2 côtes de porc SOUS VIDE et  sans os

Origine 
GAEC la ferme du marais 01350 AIGNOZ
Prix 
5,90 € (18,91 € / kg)

2 grillades (échines) sous vide 423 g

2 grillades d'échines sous vide et sans os

Origine 
GAEC la ferme du marais 01350 AIGNOZ
Prix 
8,40 € (19,86 € / kg)

Colis Barbecue Porc

Viandes de porc de notre ferme et charcuteries sans sel nitrité.

Tout est coupé et conditionné par nos soins, sous vide pour congélation.

Les chipolatas sont fabriquées par nous-mêmes, sans aucun colorant, elles ne contiennent ni lactose, ni gluten...Pur Porc, sel, poivre et épices !!

 

 

 

Origine 
GAEC la ferme du marais 01350 AIGNOZ
Prix 
111,00 € (111,00 € / p)

Colis de viande de porc 5kg

Viandes de porc de notre ferme 

2x2 grillades sans os, 2x2 côtes de porc, 2 escalopes marinées au curry, 2 escalopes marinées à l'italienne, 2 escalopes marinées à la moutarde, 3x4 tranches de lard, 1 rôti de porc dans le filet de 800g, 1 rouelle de jambon, 1 sauté de porc de 800 g.

Tout est coupé et conditionné par nos soins, sous vide pour congélation.

Origine 
GAEC la ferme du marais 01350 AIGNOZ
Prix 
94,00 € (94,00 € / p)

côte de porc non sous vide 243 g

1 Côte de porc avec os , non sous vide 

Origine 
GAEC la ferme du marais 01350 AIGNOZ
Prix 
3,80 € (15,64 € / kg)

Lardons 1/2 sel 230 g

Origine 
GAEC la ferme du marais 01350 AIGNOZ
Prix 
5,40 € (23,48 € / kg)

tranche poitrine à griller 340 g

3 belles tranches de poitrine de nos porcs, fraiche, à griller

Origine 
France
Prix 
6,80 € (20,00 € / kg)

CHARCUTERIES MAISON

1 mini Pâté Croûte pour 2 à 3 p 340 g

Pâté croûte Maison délicieux, format apéritif !!

COMPOSITION : farine, œuf, beurre, sel, eau, viande de porc, viande de veau, gelée, sel poivre, noisettes, cognac et quatre épices

Sans sel nitrité, sans colorant, sans arôme ajouté

Origine 
GAEC la ferme du marais 01350 AIGNOZ
Prix 
9,90 € (29,12 € / kg)

1 part de Jambonneau en gelée 230 g

charcuterie pour 2 personnes : 100% viande de porc, sel, poivre et persil.

Origine 
GAEC la ferme du marais 01350 AIGNOZ
Prix 
5,60 € (24,35 € / kg)

1 Saucisson à cuire Pur Porc 450 g

1 Saucisson à cuire sans sel nitrité, ni lactose, ni gluten : viande de porc, sel, poivre, 4 épices, porto, boyau naturel de bœuf

Origine 
GAEC la ferme du marais 01350 AIGNOZ
Prix 
8,90 € (19,78 € / kg)

1 Saucisson sec Pur Porc 320 g

1 saucisson sec Pur Porc MAISON .

Viande de porc, sel, poivre, porto, ail, quatre épices, boyau de porc

ni gluten, ni lactose, ni sel nitrité

Origine 
GAEC la ferme du marais 01350 AIGNOZ
Prix 
9,90 € (30,94 € / kg)

1 tranche de Terrine aux Noix 200 g

1 belle tranche de Terrine de notre ferme avec des Noix .

composition : gorge et épaule de porc, œufs, sel, poivre, 4 épices, muscade, noix, échalotte et cognac

ni gluten, ni lactose, ni sel nitrité

Origine 
GAEC la ferme du marais 01350 AIGNOZ
Prix 
5,20 € (26,00 € / kg)

1 tranche de Terrine Fermière 200 g

1 belle tranche de Terrine de la Ferme pur Porc.

Composition :gorge et épaule de porc, œufs, sel, poivre, 4 épices, muscade, herbes des bauges, échalotte et cognac

ni gluten, ni lactose, ni sel nitrité

Origine 
GAEC la ferme du marais 01350 AIGNOZ
Prix 
5,10 € (25,50 € / kg)

2 Saucisses pur porc type Diot 190 g

2 saucisses pur Porc sans sel nitrité, ni lactose, ni gluten .

composition :viande de porc, sel, poivre, 4 épices, porto, boyau naturel de porc

A griller ou Mijoter 

Origine 
GAEC la ferme du marais 01350 AIGNOZ
Prix 
3,75 € (19,74 € / kg)

2 tranches de Jambon au torchon 200 g

2 belles tranches de jambon cuit au torchon !

sans Sel nitrité, sans gluten, sans lactose, sans arôme

Origine 
GAEC la ferme du marais 01350 AIGNOZ
Prix 
5,90 € (29,50 € / kg)

4 Chipolatas Italienne 300 g

4 chipos Italiennes à la tomate et aux herbes .

composition  :viande de porc, sel, poivre, 4 épices, porto, tomate, basilic, herbes de Provence, boyau naturel de mouton

ni gluten, ni lactose, ni sel nitrité

Origine 
GAEC la ferme du marais 01350 AIGNOZ
Prix 
6,30 € (21,00 € / kg)

4 Chipolatas nature Pur Porc 300 g

4 chipolatas nature sans sel nitrité, ni lactose, ni gluten.

composition :viande de porc, sel, poivre, 4 épices, porto, boyau naturel de mouton

Origine 
GAEC la ferme du marais 01350 AIGNOZ
Prix 
6,30 € (21,00 € / kg)

4 Chipolatas orientales 300 g

4 chipolatas Pur Porc Orientales .

composition : viande de porc, sel, poivre, paprika, coriandre, fenouil, cumin et piment, boyau naturel de mouton

ni gluten, ni lactose, ni sel nitrité

Origine 
GAEC la ferme du marais 01350 AIGNOZ
Prix 
6,30 € (21,00 € / kg)

4 tranches de Roulette 300 g

4 tranches de "roulette" !

Poitrine de porc cuite au court bouillon, à déguster froide ou à réchauffer.

Moelleux et gourmand !!!  Délicieux !!!

Origine 
GAEC la ferme du marais 01350 AIGNOZ
Prix 
6,70 € (22,33 € / kg)

4 tranches de Tête de porc roulée 250 g

A découvrir !! Pour les vrais gourmands/gourmets !!

2 tranches de tête de porc cuite en court bouillon, salage à l'ancienne.

A déguster froide.

Origine 
GAEC la ferme du marais 01350 AIGNOZ
Prix 
5,60 € (22,40 € / kg)

6 tranches de bacon

1 sachet sous vide de 6 tranches de bacon .

(Viande de porc, sel et épices)

ni gluten, ni lactose, ni sel nitrité

Origine 
GAEC la ferme du marais 01350 AIGNOZ
Prix 
4,10 € (4,10 € / p)

Galet du Bugey 270 g

Viande de porc, sel, poivre, porto, ail, quatre épices. Enrobé d'herbes de Provence ou de poivre cassé

Origine 
GAEC la ferme du marais 01350 AIGNOZ
Prix 
8,00 € (29,63 € / kg)